Dénommé Zenj par les marchands arabes qui le commercialisaient en provenance de Zanzibar, le Gingembre est importé par les phéniciens dans la bassin méditerranéen dès le 4ème siècle avant JC. Le Gingembre est longtemps confondu …
Gingembre – Zingiber Officinale
Le 31 Mar 2022