Lancement de la récolte de la Lavande fine Bio et Equitable en Pays de Grasse !
Depuis la mise en place de notre programme de relance de la filière de la Lavande fine en Pays de Grasse en 2019, nous assistons aujourd’hui à la première récolte issue du programme. Située au cœur du Parc Naturel Régional des Préalpes d’Azur, sur les communes de Gourdon et de Caussols, la Lavande fine a été réintroduite depuis 2 ans auprès de petits producteurs partenaires ou directement en propre sur nos parcelles agricoles. Notre programme, certifié Agriculture Biologique et Commerce Equitable (Fair For Life) a pour vocation de redonner un dynamisme à la filière de la Lavande fine sur le territoire tout en apportant un équilibre environnemental, social et sociétal. Ainsi, des pratiques agronomiques innovantes sont testées sur les parcelles comme la couverture intégrale des sols ou la coculture. Nous encourageons le développement d’une filière de Lavande fine responsable et respectueuse de la biodiversité locale. Après la récolte, la Lavande fine est transportée jusqu’à notre site de transformation à Pégomas. Nous réalisons une distillation à vapeur d’eau pour vous proposer une gamme d’huile essentielle et d’eau florale de Lavande fine Bio et Fair For Life disponibles dès à présent.