Piment baie

En Jamaïque, la filière du Piment baie (Pimenta Dioica) est au cœur d’un programme de développement durable. Connu pour son Huile Essentielle, le Piment baie est une ressource fragile issue d’une cueillette sauvage réalisée par des communautés locales. La collecte est localisée dans les régions de St Ann Bay, St Elizabeth et St Thomas au Nord-Ouest de Kingston. Jean GAZIGNAIRE – Groupe MUL travaille depuis plusieurs années sur les différents enjeux de cette filière afin d’en assurer sa sécurisation. Des actions mises en place sur piliers économiques, social, sociétal et environnement comme l’organisation d’une cueillette durable assurant des revenus complémentaires au cueilleurs, et la réduction de l’épuisement de la ressource lié à une surexploitation des feuilles pour la distillation et à la coupe du bois pour le combustible.